TAMP VINO

O nas – Vinorož zgodba

Pridelujemo zrela, harmonična vina z intenzivno cvetico in jasno izraženo sortnostjo. So značilen predstavnik vinorodnega okoliša, sorte in letnika. Za doseganje tega cilja, vsak dan vlagamo vso svojo energijo, znanje in delo. Verjamemo, da je kakovost vina odvisna izključno od kakovosti grozdja, ki s seboj v klet prinese veliko bogatih snovi. S skrbnim kletarjenjem jih skušamo čim več ohraniti in ujeti v steklenico.

850+

360+

Zaupa nam.

Večkrat.

Naše storitve

je naša najstarejša sorta. Poznali so ga že Rimljani in je pri nas že več kot 1000 let. V našem okolišu je popolnoma udomačen in zaseda petino vseh vinogradov. Slovensko ime šipon naj bi nastalo v času Ilirskih provinc, ko so Napoleonovi vojaki ob pitju vina vzklikali »c’est si bon«, kar so domačini slišali kot šipon.

zgodaj odganja in pozno zori. Ima najdaljšo rastno dobo in s tem odličen kakovostni potencial. Ker ima velike grozde, je za kakovost vina najpomembneje, da pridelek na trsu ni prevelik. Tako je glavno in najtežje opravilo pravilna obremenitev trsov in redčenje pridelka.

Vinoteka

Sauvignon so k nam prinesli v začetku 19. stoletja, v zadnjih letih pa upravičeno postaja vodilna sorta v okolišu. Zaradi sončnih dni in hladnih

Vino

Za dober sauvignon je pomembna umirjena rast, temeljita pletev, dobra osvetlitev in zračnost listne stene. Zdravo grozdje

tropskem sadju, koprivah, papriki, črnem ribezu ali pokošeni travi. Vino je sveže, harmonično in polnega okusa.

Namestitev

Prijava na novice

Prejemajte sveže informacije o naših vinih in dogodkih